" L'alimentation est souvent le reflet de notre vie. En fonction des évènements auxquels nous sommes confrontés, elle évolue, change, et, en conséquence directe, notre physique aussi.

Un rythme de vie intense, le stress, les joies, les peines, la maladie, les changements (physiologiques, hormonaux)... sont autant de facteurs qui peuvent l'influencer. 

Notre bien être passe par l'alimentation. Manger équilibré, c'est avoir les apports nutritionnels nécéssaires pour être en bonne santé mais c'est aussi retrouver un équilibre personnel, un bien être intérieur, un corps épanoui et surtout une vision positive de soi. "

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Caroline Sénélis